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[阿姐趴趴走] 鳳凰古城、芙蓉鎮、恩施大峽谷八日遊~ 食記 2018.1013

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長沙西湖樓 湖南湖北旅遊食記         這次的旅遊號稱吃好的住好的,每餐餐飲不是使用一般旅行團的團餐,而是吃當地餐廳現場點菜的料理,同時搭配當季水果無限供應。  到底這樣的旅遊會吃些啥東西,行前就十分的好奇,果真旅途中每天都像辦桌一樣的特色大餐,吃到後來團員都自動請領隊不須點得那麼澎湃,個個頻呼都成重量級了,一笑!   因此一定要為本次旅遊的餐食做一下記錄。 [Day 1]  湖南長沙  2018.10.13              下飛機的第一餐就到有名的西湖樓用餐,第一餐就嚐到了湖南辣味,剁椒魚頭吃得大家大呼辣的過癮,這裡的辣味實則辣卻留有耐人尋味的餘韻。               午餐  西湖樓 (長沙) 仿故宮的西湖樓,號稱全亞洲最大的餐廳,可同時供應5000人用餐 剁椒魚頭 辣味大挑戰 清蒸魚頭淋上剁椒   魚肉鮮美卻也辣得過癮 粉皮羊肉 紅燒肉 河蝦 第一餐菜色總結就是一個"辣"字               晚餐  火宮殿 (長沙) 火宮殿現址為過去的火神廟,目前仍保有火神祭祀儀典 為長沙集傳統民俗文化、火廟文化、飲食文化為一體的大會所 火宮殿的風味小吃享譽三湘 剁椒魚頭鴻運當頭 號稱口味最正宗的剁椒魚頭 味道較西湖樓的來得重 滷牛腩 切成心形的蘿蔔很討喜 蔥香油粑粑 當地的米食小點  宮殿臭豆腐 有名的長沙臭豆腐 是用古法製作,因浸泡於黑豆鼓水內 故顏色呈現黑色 炸過的長沙臭豆腐 吃起來跟我們的炸臭豆腐一樣 鮮肉小籠包 瀏陽黑山羊 湯鍋中一顆顆紅咚咚的紅椒 到底辣不辣 不怕辣的旅友吃了說不辣 怕辣的旅友吃了拼命的喝水 可謂口中辣感  各有不同 辣味配上啤酒  可說絕配 這款微甜的啤酒挺順口 [Day 2]  湖南長沙  2018.10.14               午餐    羊城餐廳 (長沙)                           本來要餐餐剁椒魚頭吃到爽,旅友們是剁椒吃到剁腳